Povrtlarska brbljaonica

  Kad sam već tu, malo ću skrenuti s teme......Recite mi da li ste netko već sadili crveni luk van ili čekate drugu dekadu desetog mjeseca? 

 

  MM mi kupio lučice sad dok ih ima, bojim se da ih kasnije neću naći, a sad mislim da one neće moći tako dugo čekati do sadnje.... Lučice su Centurion i plavi mađarski luk......Pitam zato što trebam vašu pomoć, čitala sam da se crveni luk ne smije saditi niti prerano, niti prekasno već točno tako kako sam već navela, u drugoj dekadi desetog mjeseca, a ja sam sad u velikoj dilemi...Imam lučice,  a svi znamo da one ne mogu dugo čekati, u protivnom brzo isklijaju i onda više nisu ni za što.....Sad trebam vašu pomoć jer iskreno rečeno, nikad nisam sadila luk u jesen, samo znam da kad smo doselili ovdje, gazdarica je imala prekrasan krupan jesenski luk koji mi je ostavila i koji sam ja povadila na proljeće, naravno, dozrelio je ranije nego  inače kad ga  vadim...

  Ajči baš si jedno veliko  odoh odmah strpati lučice u friz.....Vjerujem da imaš puno pravo jer dobro će im doći da su na hladnijem, a opet neće smrznuti....Stvarno super, ne znam što bih bez vas drage moje  ! 

  Hvala ti draga moja !    Ali stvar je u tome da se bojim da ako predugo čekaju hoće isklijati..... ili možda neće?   Znaš često puta se i u prodaji nađe jako puno isklijalih lučica koje onda ljudi zaobilaze jer naravno što će nekome isklijale lučice koje ionako nisu baš dobre za sjetvu....

   Dadi, ja mislim da su kupovne i domaće lučice razlika ko nebo i zemlja......Dok se domaće lijepo održe do proljeća, za ove bih rekla da nema šanse da se tako održe......Ili brzo isklijaju ili postanu onako kao spužvaste pa brzo ili spljesnive ili strunu.....Smatram da je do toga, što su vjerojatno te kupovne tretirane svime i svačime, dok domaće kakve se posiju takve i ostanu, bar kod mene..Ničim ih ne tretiram i sigurna sam da zato bolje izdrže do proljeća....Stvar je u tome što si želim posaditi nešto luka sad u jesen, a domaćih lučica mi nije baš puno uspjelo, tako da će mi te domaće ipak pričekati proljeće.

  

 Curke, imam pitanje, ali za one koje su iz Zg ili bar blizu Zg......Zna li koja gdje je Kadmo d.o.o. trgovina sjemenom i repromaterijalom za velike ( profesionalne )  i male ( hobi ) proizvođače ? 

 Pustilka, čisto malo je obojano.....ali u pravilu tako i piše, treba mirišati, a ne smrditi, ako smrdi, znači da nije dobro.....Budem vam ga ovdje pokazala dok bude vrijeme za ocijediti...Čak se gore stvorio neki fini sloj, imam dojam nešto kao gljiva Kombucha, no nije uopće bilo u dodiru ni s vodom od Kombuche, niti s Kombuchom.....Vjerojatno se stvorila neka voćno-povrtna gljiva tek da zaštiti sadržaj kante...

 Dobro, dobro Pustilka, kako sam bila i rekla, prva sam se u to upustila i napravit ću prve pokuse i experimente nadam se na  korist sebi i svima ljudima ovdje ! 

 A to što kažeš da ćeš preko zime probati to praviti, moraš se požuriti do zime, trebaju ti svježi otpaci iz vrta, nikako kuhani ni sasušeni...sav materijal mora biti svjež !