GMO?

Možda negdje postoji tema o genetički modificiranim organizmima, no ja je nisam našla.
Htjela bih vam pokazati kakav je češnjak izrastao u vrtu moje majke i pitati je li to normalno?


Kupila je sjemenski češnjak na tržnici i posadila, nije ga ničim prskala. Sve su ostale biljke izrasle uobičajeno, a ovaj je "dupli". Zašto? Je li se to već kome dogodilo?

Hvala na objašnjenju. Posebno mi je drago što ono dolazi od stručnjaka. Sad će i moja mama bez straha jesti svoj češnjak.

predobra informacija hvala i od mene.

monstera napisao: Kad smo kod GMO,evo nešto: http://dnevnik.hr/vijesti/hrvatska/znate-li-koji-su-gmo-proizvodi-dopusteni-na-nasim-policama.html

prestrasno ne zivi mi se u ovakvom propalom svijetu,jos mi gore dodje sto nemam dovoljno zemljista da z acitavu godinu uzgojim dovoljno povrca

monstera napisao: Kad smo kod GMO,evo nešto: http://dnevnik.hr/vijesti/hrvatska/znate-li-koji-su-gmo-proizvodi-dopusteni-na-nasim-policama.html

koliko znam monsanto je usao na nase trziste vec negdje 2009/2010. to je bio kraj kontrole nad gm usjevima rekla bih (nasi politicari se rado naguze bilo kome tko im baci par dolara).

moram nesto reci, vezano uz ovo da ljudi ne zele gmo hranu. ljudi ne rade razliku izmedju tehnologije i proizvoda, najvise zato sto se ne radi na edukaciji javnosti dovoljno da sami shvate od kuda i zasto neki proizvod dolazi.
naime, tehnologija genetickih modifikacija je izuzetno korisna, i zapravo se u odredjenoj mjeri koristi otkad je covjek prvi put posadio sjeme neke biljke za hranu. danasnje laboratorijske tehnike ubrzavaju taj proces.
e sad, ta tehnologija ima potencijal rijesiti problem gladi u svijetu, smanjiti upotrebu izuzetno opasnih pesticida i otrova, ozeleniti mjesta gdje smo unistili zemlju itd.
ali, u medjuvremenu su nastale megakorporacije tipa monsanto, koje istu tu tehnologiju koriste bez ikakve kontrole ili etickog smisla, sa jednim jedinim ciljem a to je profit. i imaju dovoljno novaca da pokopaju svakoga tko im se usudi protiviti. i onda dobijete produkte geneticke modifikacije koji imaju negativne nuspojave, dobijete propale usjeve, dobijete nevjerojatno idiotsku ideju patentiranja gena (monsanto patentira gen koji su ugradili, proda sjeme kooperantima, ovi uzgajaju te biljke na poljima uz normalne usjeve, monsanto dodje, uzme uzorak ploda sa susjednog polja koji se naravno kontamnirao peludom sa njihovog, i onda tuzi vlasnika za povredu patenta) itd...

dakle, ljudi se opravdano boje gmo hrane dok god ne postoji globalna kontrola nad tim tko sto radi tocno kad proizvodi gm usjeve. tehnologija je izvrsna, ali vise je novaca nego kontrole. najveca bi steta bila da se tehnologija i sav njen potencijal pokopa zbog nemoralnih lakomih budala.
ali bitno je da se objasni javnosti zasto je to treutacno tako, i kako se boriti protiv toga.

u americi npr je FDA (food and drug administration) zaduzena za kontrolu i nadzor nad gm hranom, a njen predsjednik je bivsi monsantov vodeci lobist. i stalno su vodeci ljudi iz redova takvih korporacija. znaci oni sami sebi odredjuju sto smiju a sto ne smiju raditi.

toplo toplo preporucam dokumentarac Food Inc. za mali uvid u to sto je sve moguce kad se ima dovoljno novaca. dio sa protjerivanjem ljudi koji cuvaju vlastito sjeme je posebno zanimljiv.
evo trailer: http://www.youtube.com/watch?v=5eKYyD14d_0

evo i europa se bori protiv uvoza gm soje, ne bas skroz uspjesno: http://www.advance.hr/vijesti/eu-komisija-za-zdravlje-monsanto-soja-nece-biti-zabranjena-ocekuje-se-ukidanje-zabrane-za-kukuruz/
http://www.advance.hr/vijesti/wikileaks-americka-korporacija-monsanto-prijeti-drzavama-koje-odbiju-gmo-hranu/

a cuj zapravo i nije sve tako crno, jer mali covjek je mali,ali jedan po jedan i da vidis kako bi se moglo njih stjerati tamo od kud su dosli!

kako mali mogu djelovati:
- educirati sebe i druge o genetickoj modifikaciji hrane
- kupovati lokalno uzgojene sezonske proizvode (to se odnosi i na zivotinjske proizvode)
- kupovati sjeme od sigurnih cuvara starih sorti, postoje liste kompanija za koje se zna da su povezane s monsantom ili nekom slicnom korporacijom (mozda i preprodaju njihovo sjeme)
- podrzavati male proizvodjace,ekoloski i organski uzgoj

za vecinu ljudi bi vec da pogledaju Food Inc bio jednostavan a velik korak.
mi imamo srecu da smo mali i zapravo nismo njima pretjerano zanimljivo trziste. amerima je to puno veci problem, ali je kao posljedica kod njih se jako razvio pokret organskog uzgoja, lokanog kupovanja hrane i tako. bude i kod nas valjda!

meni je najvise zao jer znam vrlo detaljno koliko je gm korisna tehnologija, i koliko je nejverojatno da je zapravo postala taoc novaca i pohlepe. cak i da se rijesi taj problem ljudi ce jos dugo biti nepovjerljivi prema tome, to je u neku ruku nuklearna energija naseg doba :(

Da se malo uključim. Monstera u pavu si , Da bi dobili bolji npr kukuruz križamo dvije vrste istog roda i dobijamo kultivar što je i u prirodi moguće a križanje žabe s rajčicom ili ..... e to je u prirodi nemoguče i to je onaj loš GMO.
Nažalost ljudi, kao i ja , premalo smo s tim upoznati pa sve trpamo u isti koš.MPK studira sjemenarstvo i oplemenjivanje pa nam pokušava objasniti neka stvari i postupke oplemenjivanj i GM

ovako se to moze opisati jednostavno:
kada se krizaju npr te dvije varijante kukuruza koje si ti navela, potomstvo ce imati svojstva obiju roditelja jel, neka ce se pokazati, neka ce ostati dormantna. ono sto mi radimo tradicionalno je da uzmemo sjeme sa one biljke koja se pokazala jaca u datim uvjetima (tipa paradajze ti je napala bolestina, pola biljaka pokrepa, 1/4 bude oboljela a 1/4 ne oboli, naravno da ces uzeti sjeme sa ove 1/4 koja se pokazala otporna, naravno pod uvjetima kontroliranog oprasivanja). znaci u iducoj generaciji se nadamo dobiti cim vise biljaka sa dobrim svojstvima. kada to isto ponovis kroz mnogo generacija biljaka, radis selekciju i pokusavas odrzati to dobro svojstvo i/ili pobosljati ga. to je tradicionalan nacin, i tako se radi vec tisucama godina. ono sto ti biras u svakoj generaciji su zapravo geni koji ti pogoduju (divlji kukuruz je bio velicine danasnje psenice, kroz par tisuca godina pogle do kud smo stigli s njim,divlji paradajzi su velicine ribizla), i ti "prenosis" korisne gene. to moze biti bilo sto, od velicine ploda, otpora na susu, otpornosti na bolesti, odredjene arome ploda, ma kuzis. mana ovog pristupa je sto je jako spor, ovisi o generacijskom vremenu odredjene biljke.

nacin na koji se geni prenose, faktori koji definiraju koje svojstvo ce se ispoljiti (jer organizam naslijedi po jednu kopiju od svakog roditelja, znaci jedno mora biti "jace" da bi se pokazalo, ili ako su iste "jacine" moze nastati kombinacija), to je jedna zamrsenija prica, i mislim da ne trebam tu sad ulaziti u to, za to je bolje uzeti neku knjigu sa jednostavnom genetikom pa dobiti dobru kompletnu sliku :)

e sad, u laboratoriju ti imas mogucnost isjeci gene (komade DNA) iz jedne vrste i ugraditi u DNA druge vrste. napredak u katalogiziranju gena i otkrivanju njihove funkcije je omogucio da cak imas i relativno tocnu ideju sto koji gen radi. ja sam za diplomski recimo ubacivala u jednu vrstu streptomiceta (izuzetno korisnih bakterija koje zive u tlu, iz njih se dobiva oko 70% svih antibiotika) gen iz druge vrste streptomiceta, za koji se nije znala funkcija ali je bila pretpostavljena. kada bi u tom drugom soju nasli produkt tog gena (kojeg inace nema) znali bi da taj gen stvarno stvara taj produkt. tako se mapiraju polako geni i njihove funkcije.

sto se dobije time - npr danas bi imali ogromnih problema sa osiguravanjem dovoljno inzulina za rastuci broj dijabeticara da nije molekularnim tehnikama u bakteriju E.coli ugradjen gen za inzulin, cime su bakterije pocele proizvoditi humani inzulin. prije se izolirao iz krava ili svinja, nisam sad sto posto ziher, ugl tesko i u manjim kolicinama.
takodjer, radi se na tome da se u bakterije ugrade geni koji bi omogucili npr razgradnju nafte na naftnim mrljama (potpuno ekolosku jer bakterije ugibaju kad ostanu bez hrane), vec su dobivene koze koje luce antitrombin, uzasno vazan lijek za poremecaje zgrusavanja krvi, geneticki modificrani misevi su glavni model za istrazivanje raka, modificirane svinje bi jednog dana mogle davati organe za transplantaciju, mnogo cjepiva se dobiva genetickim inzenjeringom, umjetna oplodnja je zapravo isto varijanta genetickog inzenjeringa...

kod biljaka postoje tri klase tj generacije, prva su biljke koje su promijenjene da budu otporne na bolesti, herbicide, insekte... druga su biljke koje su otporne na teske okolisne uvjete i kojima je pojacana nutritivna vrijednost,plodnost... i treca su tzv farmaceutski usjevi, biljke koje daju jestiva cjepiva protiv raznih bolesti, ili direktno proizvode lijekove.

bitno je primjetiti da se ne koriste stanice neke druge vrste, nego samo djelici njihovog genetickog materijala, njihovog "koda". pazite, mi dijelimo gene sa velikom vecinom stvorenja na planetu, neki geni su jednaki u recimo kvasaca (jako primitivni oblik zivota) i kod nas,i obavljaju svoju funkciju. znaci, malo gena je "nasih", kao i sve ostalo mi dijelimo cak i svoj kod sa ostatkom zivoga svijeta ;)

znaci, kada prebacite neki gen iz jedne vrste u drugu u teoriji bi trebali prebaciti i svojstvo za koje je taj gen(i) odgovoran. e ali nije to tako jednostavno, i tu lezi bit problema.
niti geni niti njihovi produkti najcesce ne funkcioniraju sami za sebe, obicno su dio mreze koja sama sebe regulira ovisno o potrebama organizma, uvjetima u kojima se on nalazi i sl. osim toga, nase tehnike i nisu toliko precizne (moze se dogoditi da se ciljanom komadu dna prikrpa nezeljeni dio, krivi dio i sl), niti produkti i uloge gena toliko poznate da nebi dolazilo do gresaka. ali komad dna je komad dna, kod i nista drugo, koji uvijek daje isti produkt, stvar je sto njegova okolina mozda nije prilagodjena za bas taj kod ;)

u normalnoj znanosti se zato stvari ekstenzivno testiraju, te greske eliminiraju i obicno na kraju bude siguran produkt. problem je sto u uvjetima korporacije koja trazi samo novce cesto preskoce koji korak, ili jednostavno svjesno puste nedovrseni proizvod (istu stvar mozete cesto vidjeti u farmaceutskoj industriji, jos i gore zapravo). a mehanizmi kontrole su takvi kako smo vec napisali.
sada svatko sa imalo razuma moze shvatiti kako je moguce da se dogodi da neki gmo usjev ima nezeljene nuspojave.

jos je bitno napomenuti da korporacija gleda samo da proda svoje sjeme kooperantima koji su pod strogom kontrolom cijele horde odvjetnika, kooperantima je bitan samo prinos i nista drugo, otkupljivace manje vise boli djon kako je uzgojeno nesto, u preradi se obicno koristi jos hrpa kemije... ugl krajnji korisnik je onaj koji ce vidjeti efekt, ali nece biti siguran jel to od same gm biljke, kemije, pesticida, gnojiva ili ko zna cega jos. opet dok se ne provedu pravilna neovisna istrazivanja, i opet smo na pocetku, nema preskakanja koraka.

Ili recimo nešto još gore i samo malčice različito od ovog prethodnog primjera....Znanstvenik je pokušao uzgojiti dobre bakterije za neko cjepivo,no ni sam još nije siguran u taj svoj eksperiment,još je na početku. Pokus izvodi recimo na miševima.....No igrom slučaja nešto krene po zlu,padne mu bočica s baketrijama na tlo i razbije se.... ....da zlo bude veće bakterije su lošeg soja i brzo se i sam zarazi s njima,izlazi van i prenosi te bakterije dalje..... one se šire nevjerovatnom brzinom,posljedice su ogromne..... upravo je meni to sve skupa malo čudno otkad se čovjek počeo igrati Boga i spajati moguće s nemogućim! Kako god bojim se da ovo ako se tako nastavi,neće izaći na ništa dobro....recimo i ovo, npr. uzgojeni ljudski organi u životinjama......Hvata me sablazan od pomisli na čovjeka sa srcem ili bubrezima iz svinje i sl. stvari....Ja to svejedno vidim kao strani organ i pitaj Boga kako će on i hoće li uopće funkcionirati u čovjeku kako treba....najgore je što ljudsko tijelo nekad ne prepoznaje i odbaciva i ljudske presađene organe,a kamoli dobivene iz umjetnog uzgoja... Strašnnnnnooooooo da strašnije ne može biti!

Jooooooj sad si me dobro nasmijala s ovim " svinja putuje krvlju!" A dobro vidiš kako god se uzme ,ima tu jako puno istine u ovome što kažeš,ne znam i ne poznajem roditelja koji ne bi učinio sve samo da mu dijete preživi. A isto tako teško mi je uopće gledati na Tv-u te siromašne,jadne ljudi u Kambođi, ili bilo kojoj drugoj takvoj siromašnoj zemlji gdje se svakodnevno umire i od gladi i od žeđi....zato i tu imaš potpuno pravo,možda kad bi se dovelo u red stanje tih siromašnih zemalja i omogućila prije svega redovita higijena ,ne bi bilo gladi,a ni toliko opakih i strašnih bolesti koje tamo haraju...



Ali sad bih se i smijala i ne bi samoj sebi,razmišljam o toj mističnoj i tajanstvenoj korporaciji Monsanto i ajde recimo da se oni bore protiv gladi u siromašnim zemljama i hoće brzo proizvesti gomilu hrane,ali ne radi gladnih ljudi,nego čisto iz svojeg interesa i velike dobiti i profita iz toga (ekonomska mafija)....razmišljam o tome i sad se dovodim do jedne jako smješne situacije,bez obzira kako će to tko uzeti za ozbiljno ili neozbiljno,meni je ovo sad što ću napisati jako smješno..... Monsanto je međunarodna korporacija sa sjedištem u SAD-u i kako kažeš neki javni dužnosnici su članovi te korporacije i što sad ?... Što ako recimo ti isti članovi također potajno truju i svoje građane i općenito američko stanovništvo tom i takvom hranom?...... Što ako je recimo i to jedna od posljedica pretilosti kod njih ,pa ima ljudi koji teže i do 200-300 ili čak i 400 ili 500kg,što recimo sve češće čitamo u raznim informativnim člancima....